Marynowane grzyby to znakomity dodatek do wielu potraw. Dzięki obecności liścia laurowego nabierają głębi smaku, który idealnie komponuje się z octową zalewą.
Do przygotowania marynaty potrzebne będą ocet, woda, sól, cukier oraz przyprawy, takie jak pieprz, ziele angielskie i liść laurowy. Grzyby po obróbce cieplnej umieszcza się w słoikach i zalewa przygotowaną mieszanką. Proces marynowania sprawia, że smak staje się intensywny, a grzyby nabierają charakterystycznego aromatu.
Podawane jako przystawka lub dodatek do dań mięsnych, marynowane grzyby z liściem laurowym są doskonałym urozmaiceniem codziennego menu.
Więcej informacji