Wołowina duszona z liściem laurowym
Długie duszenie mięsa z przyprawami pozwala uzyskać wyjątkowy smak i aromat. Liść laurowy jest nieodłącznym elementem tej potrawy, dodając jej głębi i podkreślając naturalne walory składników.
Wołowinę kroi się na kawałki i obsmaża na patelni, a następnie dusi z cebulą, marchewką i przyprawami. Wśród nich nie może zabraknąć liścia laurowego, który stopniowo oddaje swój aromat do sosu. Długie gotowanie sprawia, że mięso staje się miękkie i soczyste.
Podawana z kaszą, ziemniakami lub świeżym pieczywem wołowina duszona jest pełnowartościowym i smacznym daniem, które sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje.
Więcej informacji